CHARCUTIER TRAITEUR

Le CFA propose des formations aux métiers de Charcutier et Traiteur. Il permet à des jeunes d’intégrer la filière viande par une formation au CAP et de poursuivre ensuite, en développant des compétences propres à une meilleure intégration sur le marché du travail ou un meilleur niveau, via un CS (Certificat de Spécialisation) ou un Baccalauréat Professionnel.