Le vendredi 3 mars, le Campus était présent au Salon de l’Agriculture sur le stand de l’Indre en Berry ✅

Au cours de cette journée, les apprentis Axelle, Nelle, Maxime et Alexis accompagnés par le formateur de cuisine Camille Guillot ont mis en avant les produits de notre terroir 🤝

Tous les élus et invités ont alors pu apprécier le buffet préparé en partie par les apprentis du Campus : hamburger au chèvre de Valençay, salade de lentilles vertes du Berry carpe fumée, velouté de sucrine du Berry Pouligny St Pierre… 🤩

Un grand bravo à eux !

 

 

 

 

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