Sollicité par l’agence d’attractivité de l’Indre, le Campus a accueilli jeudi 22 juin 2023, 7 jeunes portugais et leur professeur 🇵🇹
 
Ils ont ainsi pu découvrir la gastronomie berrichonne lors d’un atelier cuisine avec Stéphane Paty, professeur de cuisine.
Au programme : réalisation d’un Poirat, tourte à base de poire mais également du célèbre pâté berrichon 🍴
 
Après 2 heures de cuisine et une visite de l’établissement, l’après-midi s’est conclu par la dégustation des produits confectionnés mais également de d’autres spécialités de notre département tel que le fromage de chèvre Valençay 😉
 
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